Tilføj

Din indkøbsliste er sorteret efter:

Du har endnu ikke valgt din føtex.

Vælg føtex

Avocadosandwich med hvidbønnecreme

Ingredienser

  • g
    Kogte butterbeans (eller hvide bønner)
  • stk
    Fed hvidløg
  • ml
    Olivenolie
  • spsk
    Citronsaft
  • g
    Revet parmesan
  • spsk
    Koldt vand
  • Salt
  • Sandwich:
  • stk
    Avocado
  • Lidt limesaft
  • stk
    Agurk
  • stk
    Håndfuld spirer
  • skiver
    Groft brød
Skriv på indkøbsliste

Sådan gør du

Bønnecreme:
• Blend bønnerne i en foodprocessor sammen med hvidløg, olivenolie, citronsaft, parmesan og evt. lidt koldt vand. Smag til med salt.

Sandwich:
• Skær avocadoen i skiver og dryp den med lidt limesaft. Skær agurken i skiver. Smør brødet med bønnecreme. • Fyld avocado, agurk og spirer i og pak sandwichene i madpakken.